西昌大学生回乡创办超级家庭农场

12月1日，西昌市西乡乡株木树村成才生态家庭农场，一片钢架遮阳棚下，几百头猪在地里刨土、撒欢。“这是放养式养殖，是家庭农场立体循环农业的一个环节。”家庭农场主何晓文说。

2008年，何晓文从四川外国语大学毕业，揣着英语专业八级的证书回到西昌创业，注册成立了成才生态家庭农场。6年时间里，他累计投资1400万元，建设了一个集种植、养殖和加工于一体的超级家庭农场。

打拼范围不断扩大何晓文家有一个日产3000斤大米的作坊式打米厂，靠收购稻谷加工赚钱，一年有七八万的收入。“农村广袤的田地更适合我不爱受拘束的性格，我准备将家里的加工厂做大做强。”回到家，何晓文花了20多万元，将老式机械全换成流水线机器，机器更新换代，产量猛增到20吨，质量提高，价格也提升了5分至1角，很快，米厂产生的米皮米糠无法消化了。“卖给别人一斤才几毛钱。”何晓文开始了新的打算。2008年底，他投资25万元将自家养猪场扩大到40多亩地，引进了500头仔猪，可是猪种来源不一，质量参差不齐，加上正在摸索养殖经验，每头猪只能净挣一两百元。

2010年生猪价格暴涨，原本预定的仔猪一头都没进到，这让何晓文大为懊恼。“必须自繁自养，否则仔猪来源和质量都得不到保证。”何晓文说。

当年年底，他引进母猪30头，通过几年的自繁自养，目前猪场规模已经达到母猪350头，年出栏7000头育肥猪。

此后，生猪市场不温不火，何晓文再次思考，如何把生猪定价权掌握在自己手中。去年，何晓文投资200万元建成多功能的遮阳式钢架大棚，今年，他将500头猪放到大棚放养，回归农村传统饲喂模式，喂玉米、大小麦粉、米皮和米糠。“现在毛猪价格12元/斤，每头猪净挣1000元，喂养周期比饲料喂猪多养2-3个月，利润却是5倍。”何晓文说。

种水稻兼顾养鸭生猪规模扩大了，又面临环保问题，猪粪怎么办？“猪粪卖给别人卖不了几个钱，不如自己利用来种地。”何晓文说。“我考虑过公司加农户的方式来建基地，但是种大米不挣钱，谁都不愿意种，我就自己来。”何晓文说，当年他以每亩800斤大米的价格从村民手中流转500亩土地，大春种水稻，小春种洋葱和大小麦。

何晓文认为，自己种地与普通农户最大的不同，就是机械化，耕地、播种、插秧和收购乃至最后的烘干，都使用各类机械。据不完全统计，他家机械品种有10种约20台。“规模化种植后，种地就不是传统的方法了。”何晓文说，一年后一算账，大春每亩收了约800斤大米，刚好抵扣承包费，而小春种了制种玉米，第一年挣了40万元，第二年因为被拖欠货款，积极性不高，从2012年开始他改种洋葱，西昌洋葱行情好时一亩万元，低时烂到地里无人收。

去年,他开始尝试种植40亩洋葱种子，每亩产量200多斤，每斤价格80元至90元，远比种植洋葱和制种玉米挣钱。

稻田也被利用起来做文章，他引进2000只鸭子，在水稻长至20厘米时，将鸭子放进稻田喂养，等到水稻收割完毕，鸭子上岸圈养，个个肥壮。“前几天卖了10只，一斤25元，比饲料鸭子高10元。”何晓文说，鸭子价高，水稻质量也出奇好，明年他将扩大稻田养鸭面积。