凉山绿色安全食品成为农博会靓丽的华章

“张大爷，这几天会展中心热闹得很哦，凉山运来好多好东西，在那里搞展销，苦荞茶、苦荞沙琪玛、会理石榴、盐源苹果，火腿、板鸭啥子都有。他们还给参观的送礼品。我昨天去了，除看了彝族姑娘的唱歌跳舞，看了旅游风光的电视片，还得到了两给大红苹果好漂亮哦。今天我还要去买宁南的金冬桑茶，走，我们一起去。”这是家住高新区的王兰女士对他的邻居说的。记者日前获悉，农博会仅开幕才四天，凉山州农展馆就门庭若市。在优美的彝族、摩梭歌舞的造势下，五颜六色的优质农产品像一桌盛宴，扯人眼球，吊人胃口。前来参观的人们是络绎不绝。成都刮起了大凉山绿色食品风。

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特色农产品有口皆碑的凉山“绿色生态”名片“我以前在会理县当过知青,对那里出产的东西非常了解。会理石榴是冰花石榴，非常好吃。听说凉山在世纪城举办博览会,我赶过来，准备买几件送给亲家。”成都市民陈先生一边品尝石榴一边告诉记者。在会理石榴展位上，像绣球一样浑圆、籽粒像珍珠玛瑙一样晶莹的石榴让人直流口水。清香甘甜的石榴汁摆在柜台上，使许多市民簇拥品尝。百闻不如一见，百见不如一尝，大家纷纷掏钱购买这来自高山的无污染水果及其制品。仅一天时间就销售了三千多公斤。

具有保健作用，能降“三高”的凉山苦荞产品最受欢迎。苦荞系列产品中的苦荞茶数量和品种最多，参观人数也最多。中央电视台申海对记者说，“凉山苦荞系列产品，是全球最值得推荐的保健食品。我和我的同事都经常到你们西昌正中食品公司在北京开的店铺去买，苦荞茶、沙琪玛、面条等东西，北京人特别最喜欢这个公司生产的中秋节苦荞月饼。我在央视从事宣传营销已经十余年了，凉山的苦荞在全国的确很有名气。但现在上游产品不多，而且，产品的消费人群没有形成集群，为此，自然开发的潜力还非常大，要注意研究群体市场。针对不同区域，不同人群的需求，来进行开发利用。据我了解，北方人就喜欢苦荞沙琪玛，而上海人喜欢苦荞面条，对沙琪玛不感兴趣。凉山苦荞发展潜力巨大，应该好好珍惜，千万不要为了短时利益，一定要走质量之路和品牌之路。”

畜禽产品展柜前，思奇香、建昌食品、元农开发等参展商亲自操刀切他们看家产品“手撕牛肉”、“板鸭”、“油坛肉”“火腿”等产品，成都市民蜂拥闻香，品后都夸“好吃好吃”。

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政府搭台凉山“绿色旋风”的动力政府搭台，企业唱戏，让凉山众多企业受益多多，实现了与市场的成功对接。

州委农工委主任宋福猛告诉记者，这次“大凉山”优质农特产品展销，整个展位费用都是政府买单，免费提供给企业使用的。无论从规模还是参展企业，品种都是前所未有的。涉及苦荞食品系列，水果，畜禽产品，花卉及干果等280多个品种，供参观者欣赏或购买。

南丝绸集团负责人说：“我们很重视这种政府搭台的展销平台，这次我们不仅派了几十个人参加凉山馆的展销活动，收获也很大，公司已达成意向性合同千余万元，目前我们的目标是瞄准境外市场。”

西昌正中食品的总经理邓毅对记者说，我公司的产品在这次博览会上深受市场欢迎，其品牌影响力日渐扩大，市场前景更加看好，收获丰厚。因为政府搭台，他参加了几次展销会赢得了发展机会，正中食品已在北京、上海、天津、广州、重庆和成都市设立了销售的分支机构。苦荞沙琪玛已在重庆的三条航线上作为乘客的专业食品。

记者获悉，凉山州在这次农博会上还推介了特色农业产业招商引资项目共30个，签约项目3个总投资额达6.8亿元。30个招商引资项目中，以农业、畜牧业、林业三大项目构成。采购商签约4个总投资额达近2亿元，预计到展览结束时，“大凉山”特优农产品现场销售收入近亿元。

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