西昌烧烤 巴适!
炎炎夏日,品尝西昌烧烤,既是一种生活享受,又是一种饮食文化。每逢火把节,西昌的烧烤生意异常火爆,不少烧烤个体户商家也赚了个盆满钵溢。
“邛海的烤鱼吃起来真的很巴适,味道很鲜美。”在邛海烧烤广场吃烧烤的成都游客李先生说。
21日晚9点,记者在邛海边烧烤广场烧烤摊看见,广场内的几十张餐桌已经客满,一些具有西昌特色的烤鱼片、烤鱼排、烤虾、烤全鱼、烤贝壳等非常受顾客的欢迎。
普格黄家烧烤的王林老板告诉记者:“火把节来临这段时间,西昌的烧烤卖得特别火,我们每晚都要卖到凌晨一、两点,准备的材料天天都被扫得光光的,有时候还不够卖呢!最近两天,外地游客来吃烧烤的比较多,人流量比前段时间增加二三倍。”正说着,就有客人来吃烧烤了。
随后,记者采访了多家烧烤摊,多数摊主们称,火把节期间每天的收入可能达到千元以上。不少摊主表示,火把节给他们带来了滚滚财源。
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