食品生产和经营企业卫生许可（食品生产企业卫生许可）

一、审批依据：

《中华人民共和国食品卫生法》；《四川省〈中华人民共和国食品卫生法〉实施办法》

二、申请条件：

1．食品生产企业新建、改建、扩建工程的选址和设计符合卫生要求；

2．生产工艺流程、车间、设备布局符合企业卫生规范或良好生产规范的要求；

3．具备健全的卫生管理制度，配备专职或兼职卫生管理人员；

4．从业人员取得预防性健康体检、卫生知识培训合格；

5．具有生产产品相关的理化和微生物检测能力；

6．产品卫生质量经卫生技术服务机构检测合格。

三、申报材料： （一式两份）

1．法定代表人或负责人资格证明如法人证书、董事会决议、章程或任命文件、工商预先核名通知书；

2．生产场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；

3．《建设项目设计审查申请书》及相关材料（建筑项目总平面图、有功能分区、标明比例尺寸的车间布局及设备安装平面图、工艺流程图及文字说明、卫生设施说明等）；

4．建设项目设计卫生审查认可书；

5．建设项目竣工卫生验收认可书；

6．《生产企业卫生许可证申请书》；

7．产品配方表（每个品种一张配方表，标明原料名称（商品名和化学名）及各物质含量，并由高到低的顺序排列，同时注明限用物质含量）；

8．生产设备及微生物、理化检验仪器的名称、型号、产地登记表（可委托检验的，应提供有检验条件的单位的委托检验合同）；

9．检验人员资格证（从事检验专业的文凭或职业培训证件复印件）；

10．符合食品卫生监督量化分级管理的卫生管理制度目录（食品原料采购索证制度、库房卫生管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、食品工具设备清洗消毒制度、配料间卫生制度、内包装间卫生制度、一般生产车间卫生制度、产品合格证发放制度、卫生检查制度、产品检验与留样制度、食品添加剂使用与管理制度）及卫生管理负责人任命文件；

11．原、辅材料名称（商品名、英文名、化学名）和包装材料名称、产地登记目录；

12． 产品检验合格报告（食品添加剂生产需提供三批样的检验报告及标准）；

13．保健食品生产企业还应提供保健食品生产企业GMP证书。生产保健食品、新资源食品、食品添加剂新品种的，除提供以上材料外，还需提供产品的卫生许可批件及标准。

四、办理时限： 21个工作日（法定时限：30天）

五、收费依据： 不收费

六、收费标准： 不收费

七、查询电话： 2167435

八、投诉电话： 2160900 2160700