西昌：持续推动餐饮油烟深度治理

为扎实推进餐饮油烟治理工作，西昌市城市管理局全力解决餐饮油烟各类难题，为广大群众营造一个清新宜人的生活环境。

传导压力压实责任

通过动员大会、周一例会召开餐饮行业油烟专项整治部署会，强调餐饮油烟整治工作的重要性，层层传导压力，及时制定整治方案，为搞好餐饮油烟环境污染整治工作奠定基础。同时，局领导带队督导，深入一线，靠前指挥，确保整治取得实效。

建立制度提升效能

6个所、队采取“定点、定人、定职责”的方式将管理队员合理分布主次街道，对露天烧烤、不规范使用油烟净化器的烧烤店和餐饮单位进行全方位调查摸底，建立餐饮行业油烟整治台账，准确掌握每条街道餐饮行业的分布情况，详细登记，做到整治有目标，主攻有方向。

同时集中执法力量，依法对群众反映强烈的餐饮经营户进行严管重罚，以重点突破带动整体提升，确保整治工作立竿见影。

源头治理注重规范

抓源头。检查餐饮行业、烧烤场所是否配备油烟净化装备，凡是露天直排或没有安装油烟净化设备的，责令经营业主采取“关、停、转”的方式整顿，从根本上减少油烟污染。

抓规范。全面检查餐饮油烟净化设备的正常运转情况，重点对清洗、保养、维护情况进行检查，对存在问题当场要求其整改，确保油烟净化器正常运转。

抓反复。按照“重点抓、抓重点，抓反复、反复抓”的工作方式，对所有餐饮商户进行“回头看”检查，加强对油烟排放的防控与治理。

四个结合根治顽疾

疏与堵相结合。按照“引导规范一批，查处整改一批，取缔关闭一批”的指导思想，对非法占用公共场所设置灶台（烧烤架）进行露天经营餐饮、烧烤摊点的行为进行严厉打击，同时全面推广使用环保净化烧烤炉具，确保餐饮业油烟达标排放。

近期与长远相结合。立足当前放眼未来，逐步从突击整治过渡到常态化管理，让餐饮从业者养成规范经营、文明经营的习惯。

重点与统筹相结合。为保护好“西昌烧烤”这块金字招牌，允许餐饮企业“纠错”，给予违规者改正机会，将人文关怀贯穿整个整治，让执法更有温度、更有人情味。

严格执法与监督相结合。为顺利推进整治工作，出台《西昌市城市管理局烧烤油烟专项整治考核办法》，将餐饮油烟整治成效与目督考核挂钩，严格考核，兑现奖惩。

齐抓共管筑长效

准确摸准餐饮油烟经营单位的数量，是制定专项整治方案的基础，是确定整治路径、措施的关键。

做好协调沟通。采取召开座谈会、发布倡议书、印发宣传单、新闻媒体宣传等多种形式，向群众宣传，让整治工作做到家喻户晓。

做好成果巩固。发现餐饮行业中规范执行的带头人，在餐饮行业推广，掀起文明经营、规范经营新风气。

做好服务群众。充分发挥群众作用，引导群众从自身做起，从小事做起，积极参与到大气污染防治工作中来，形成全民参与的浓厚氛围。

做好治理齐抓共管。餐饮油烟整治需要多部门联合，多方发力，齐抓共管，持续开展餐饮油烟污染治理，切实改善大气环境质量。（记者 陈璇）【来源：凉山州人民政府_工作动态】