凉山旅游攻略指南
凉山旅游攻略指南
凉山彝族自治州是我国最大的彝族聚居区。位于四川省西南川滇交界处幅员面积6万余平方公里,总人口473.04万人。境内有汉、彝、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。全州辖17个县市,其中木里为藏族自治县。现州府所在地西昌市位于成昆铁路中段,自古以来就是通往云南和东南亚的"南方丝绸之路"的重镇。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。平均气温l7℃可同春城昆明(平均气温14℃)媲美,享有"万紫千红花不谢,冬暖夏凉四时春"之誉。
西昌青山机场,即中国民航四川西昌站,位于凉山州西昌市区西北的安宁镇青山嘴,现仅开通了由国航西南航空公司和四川航空直飞的西昌至成都的航空,飞行距离不足400公里,飞行时间约1小时。
西昌市内有航空售票处,位于市区长安东路和胜利南路的交汇处。
西昌青山机场(安宁镇)联系电话:0834-2586178
西昌民航站售票处电话:0834-6101737、6101319
成都至昆明的铁路线由北至南纵贯凉山彝族自治州,在凉山州内共形成了6个较大的火车站,分别是月华站、礼州站、西昌北站、西昌站、黄联关站和黄水塘站,其中西昌北站位于西昌青山机场所在的安宁镇,而西昌站则位于西昌市区西部的郑家堡。
由西昌沿成昆线可至成都、重庆、西安、北京西,及攀枝花、昆明等地。
西昌火车站的市内售票点位于长安路和胜利路十字的西北方。
凉山州联系外部的主要交通干线是G108国道(即川滇公路),州内交通则主要围绕S103、S107、S208等近10条省道。
在凉山州府所在的西昌市区内有西昌客运中心站和西昌客运东站两个汽车站,其中西昌客运中心位于市区产干东路,主要以发往成都、昆明及周边地市的客运班次为主,有个别班次开往凉山州的其他县区,而客运东站则全是开往凉山州内各县的班车。
西昌汽车客运总站联系电话:0834-3222784
当地交通
bustaxi
西昌市区内有公交车线路十余条,票价1元,其中6路和11路可至西昌火车站。
凉山彝族自治州州府西昌市区内的出租车起步价为3元,夜间4元。
饮食
射觉策普砣砣肉烤小猪猪肠血米酸菜汤
彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而四川汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称__这就是有名的“砣砣肉”。
采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。彝族同胞认为,尚未发育成熟的仔猪是最圣洁的,用圣洁的仔猪待客表示对客人的尊重。仔猪肉嫩而不绵,香而不腻。做法是将砣砣肉采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。。做法是将仔猪宰杀后放置火上一边烤一边把毛皮刮除干净,烤黄洗净后再开膛,然后再将肉切成小于拳头的“砣砣肉”放入冷水锅里用猛火煮,肉汤沫散尽则肉熟,此时捞起放佐料簸匀入味后食用。主要佐有盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有的“木枯”(汉语叫“木姜子”)粉。由于这种“木枯”具有独特的天然味精作用,因而砣砣肉中放入少许,吃来则清脆鲜香,回味无比。
彝族风味菜。选用20__30斤重的仔猪,杀后去毛,去内脏并洗净后架在火上翻烤。烤好的小猪,色泽金黄,香味扑鼻。具体吃法可将小猪切成“砣砣”,抖以佐料食用。也可将整个烤猪放在一个大盘内,另放几碟蘸水或其他佐料,然后各人拿刀,自割自吃。烤小猪肉外脆里嫩,酥香可口,味道鲜美无比。
盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。
凉山彝族汤菜中最有特色的是酸菜汤。酸菜汤清煮或烧油汤都可。酸菜汤消暑解渴清热,还可减肥;煮洋芋酸菜汤放盐、辣椒、花椒、木姜根粉味道清淡酸辣鲜。肉汤里(除羊肉汤可以不放酸菜)放酸菜可解油腻。煮鲜肉汤时放鲜酸菜味更鲜。
购物
当地特产:松茸、虫草、蕨莹、彝族服饰。
当地有多家购物中心,包括超市,农贸市场,百货等等
西昌旅游购物中心 旅游纪念品商店 西昌市滨河路24号
达达购物广场南店 综合商店 西昌航天大道中段
达达购物广场步行街店 综合商店 西昌市大巷口街
达达购物广场宁远街店 综合商店 西昌市宁园街1号
家佳超市顺城街总店 超市 西昌市下顺城街
家佳超市410分店 超市 西昌市410生活区
家佳超市胜利路分店 超市 西昌市胜利南路
家佳超市马道镇分店 超市 西昌市马道镇
旺旺购物广场 综合商店 普格县城中城欣苑一楼
邮政超市 超市 喜德县光明镇正街87号
喜德县百货大楼 综合商店 喜德县光明镇中心1号
喜德县综合农贸市场 其他 喜德县东沟铁路桥下
文化地理
环境历史文化民族节日
气候
凉山幅员面积6万余平方公里,境内最低处海拔324米,最高处海拔5958米,相对高差5600余米。由于幅员宽广,地形地势复杂,因而气候差异性较大。但归结之,主要有四种气候类型或气候区。
一是南亚热带气候区。本区年均气温>=18度,热量丰富,光热充足,为本州香蕉、芒果、木瓜、甘蔗等热带作物主产区,且热带风光突出、诱人;二是中亚热带气候区。本区年均气温16-18度,降水量较南亚热带气候区多,空气较为湿润,是本州的粮油主产区。同时也是本州旅游资源最丰富的地区;三是北亚热带气候区。本区年均气温13.5-16度,降水量较多,是本州粮油主产区之一,且旅游资料也较为丰富;四是温带气候区。本区年均气温低于13.5度,气候温凉湿润,是林业、牧业、中药材的集中产区。本区由于热量条件差,且多属高寒山区,灾害多,农作物产量低,生产力水平不高。但本区是本州少数民族聚居区,民族风情独特浓厚。
凉山自古就是四川通往祖国西南边疆的要道。秦汉以来历代封建王朝都在凉山设立过郡、州、司、府;等地方政权。凉山彝族自治州成立于1952年10月1日,1978年经国务院批准,撤销西昌地区建制,并入凉山自治州,自治州首府原为凉山州昭觉县(国家级贫困县),凉山彝族自治州与西昌市合并后,首府为西昌市(汉区)。木里是藏族自治县。
其民俗风情古朴而丰富多彩。具有浓郁的民族特点和地区特点。"一步跨千年"的社会发展史令许多专家学者所关注和研究。独具特色的彝族民风、民俗和泸沽湖畔摩梭人的"走婚"习俗,中国对外开放"窗口"——西昌卫星发射中心,全国唯一的社会发展形态博物院——凉山彝族奴隶社会博物馆,红军长征时刘伯承元帅与彝族首领果基小叶丹在彝海结盟的革命遗址,神奇秀美的螺髻山和大风顶自然保护区,吸引着众多的中外专家和游客。
火把节是彝族人民一年一度最隆重最欢乐的节目。“火把节”在凉山彝族地区流传的历史悠久,传说较多,因地区的不同而内容多异。相传天上的恩梯古兹(彝族神话故事中的天神)派喽罗到凡间收苛捐杂税被杀后,为了报复,放出害虫到凡间祸害人们,而凡间的人们毫不妥协,在农历6月24日这天相邀用火把焚烧害虫,战胜了天神,于是彝族人民把这天定为“火把节”。
凉山彝族“火把节”的活动绚丽多彩,反映出浓郁的民族和地方特色。在节日里,人们从方圆几十里甚至上百里的地方赶来,云集在一片绿茸茸的草坪上举行斗牛、赛马、斗鸡、斗羊、赛歌、选美、摔跤、达体舞比赛等庆祝活动。“火把节”的夜晚要进行火把游行和篝火晚会。
旅游信息
凉山是一个美丽而神秘的地方,是四川省发展旅游业的重要基地。高科技卫星发射基地、浩瀚的邛海、青幽的泸山、神奇的土林、神秘的泸沽湖、秀丽的螺髻山、幽深的马湖以及普格的温泉瀑布、美姑的大风顶熊猫自然保护区、甘洛的“魔沟”等自然景观让人心旷神怡;昭觉的博石瓦黑古岩刻画、木里大寺、彝海结盟遗址及全国独一无二的凉山奴隶社会博物馆等人文景观则令人神往;泸沽湖摩梭人的走婚制、彝族传统的“火把节”以及独具特色的祭事盛典、婚丧嫁娶、民族服饰、民间歌舞等民族风情又使人大开眼界、流连忘返。
主要旅游景点:
泸沽湖、螺髻山、西昌古城、邛海大风顶自然保护区、雷波马湖风景区、会理古城、彝海、灵山寺。源凉山新闻网
西昌青山机场,即中国民航四川西昌站,位于凉山州西昌市区西北的安宁镇青山嘴,现仅开通了由国航西南航空公司和四川航空直飞的西昌至成都的航空,飞行距离不足400公里,飞行时间约1小时。
西昌市内有航空售票处,位于市区长安东路和胜利南路的交汇处。
西昌青山机场(安宁镇)联系电话:0834-2586178
西昌民航站售票处电话:0834-6101737、6101319
成都至昆明的铁路线由北至南纵贯凉山彝族自治州,在凉山州内共形成了6个较大的火车站,分别是月华站、礼州站、西昌北站、西昌站、黄联关站和黄水塘站,其中西昌北站位于西昌青山机场所在的安宁镇,而西昌站则位于西昌市区西部的郑家堡。
由西昌沿成昆线可至成都、重庆、西安、北京西,及攀枝花、昆明等地。
西昌火车站的市内售票点位于长安路和胜利路十字的西北方。
凉山州联系外部的主要交通干线是G108国道(即川滇公路),州内交通则主要围绕S103、S107、S208等近10条省道。
在凉山州府所在的西昌市区内有西昌客运中心站和西昌客运东站两个汽车站,其中西昌客运中心位于市区产干东路,主要以发往成都、昆明及周边地市的客运班次为主,有个别班次开往凉山州的其他县区,而客运东站则全是开往凉山州内各县的班车。
西昌汽车客运总站联系电话:0834-3222784
当地交通
bustaxi
西昌市区内有公交车线路十余条,票价1元,其中6路和11路可至西昌火车站。
凉山彝族自治州州府西昌市区内的出租车起步价为3元,夜间4元。
饮食
射觉策普砣砣肉烤小猪猪肠血米酸菜汤
彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而四川汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称__这就是有名的“砣砣肉”。
采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。彝族同胞认为,尚未发育成熟的仔猪是最圣洁的,用圣洁的仔猪待客表示对客人的尊重。仔猪肉嫩而不绵,香而不腻。做法是将砣砣肉采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。。做法是将仔猪宰杀后放置火上一边烤一边把毛皮刮除干净,烤黄洗净后再开膛,然后再将肉切成小于拳头的“砣砣肉”放入冷水锅里用猛火煮,肉汤沫散尽则肉熟,此时捞起放佐料簸匀入味后食用。主要佐有盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有的“木枯”(汉语叫“木姜子”)粉。由于这种“木枯”具有独特的天然味精作用,因而砣砣肉中放入少许,吃来则清脆鲜香,回味无比。
彝族风味菜。选用20__30斤重的仔猪,杀后去毛,去内脏并洗净后架在火上翻烤。烤好的小猪,色泽金黄,香味扑鼻。具体吃法可将小猪切成“砣砣”,抖以佐料食用。也可将整个烤猪放在一个大盘内,另放几碟蘸水或其他佐料,然后各人拿刀,自割自吃。烤小猪肉外脆里嫩,酥香可口,味道鲜美无比。
盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。
凉山彝族汤菜中最有特色的是酸菜汤。酸菜汤清煮或烧油汤都可。酸菜汤消暑解渴清热,还可减肥;煮洋芋酸菜汤放盐、辣椒、花椒、木姜根粉味道清淡酸辣鲜。肉汤里(除羊肉汤可以不放酸菜)放酸菜可解油腻。煮鲜肉汤时放鲜酸菜味更鲜。
购物
当地特产:松茸、虫草、蕨莹、彝族服饰。
当地有多家购物中心,包括超市,农贸市场,百货等等
西昌旅游购物中心 旅游纪念品商店 西昌市滨河路24号
达达购物广场南店 综合商店 西昌航天大道中段
达达购物广场步行街店 综合商店 西昌市大巷口街
达达购物广场宁远街店 综合商店 西昌市宁园街1号
家佳超市顺城街总店 超市 西昌市下顺城街
家佳超市410分店 超市 西昌市410生活区
家佳超市胜利路分店 超市 西昌市胜利南路
家佳超市马道镇分店 超市 西昌市马道镇
旺旺购物广场 综合商店 普格县城中城欣苑一楼
邮政超市 超市 喜德县光明镇正街87号
喜德县百货大楼 综合商店 喜德县光明镇中心1号
喜德县综合农贸市场 其他 喜德县东沟铁路桥下
文化地理
环境历史文化民族节日
气候
凉山幅员面积6万余平方公里,境内最低处海拔324米,最高处海拔5958米,相对高差5600余米。由于幅员宽广,地形地势复杂,因而气候差异性较大。但归结之,主要有四种气候类型或气候区。
一是南亚热带气候区。本区年均气温>=18度,热量丰富,光热充足,为本州香蕉、芒果、木瓜、甘蔗等热带作物主产区,且热带风光突出、诱人;二是中亚热带气候区。本区年均气温16-18度,降水量较南亚热带气候区多,空气较为湿润,是本州的粮油主产区。同时也是本州旅游资源最丰富的地区;三是北亚热带气候区。本区年均气温13.5-16度,降水量较多,是本州粮油主产区之一,且旅游资料也较为丰富;四是温带气候区。本区年均气温低于13.5度,气候温凉湿润,是林业、牧业、中药材的集中产区。本区由于热量条件差,且多属高寒山区,灾害多,农作物产量低,生产力水平不高。但本区是本州少数民族聚居区,民族风情独特浓厚。
凉山自古就是四川通往祖国西南边疆的要道。秦汉以来历代封建王朝都在凉山设立过郡、州、司、府;等地方政权。凉山彝族自治州成立于1952年10月1日,1978年经国务院批准,撤销西昌地区建制,并入凉山自治州,自治州首府原为凉山州昭觉县(国家级贫困县),凉山彝族自治州与西昌市合并后,首府为西昌市(汉区)。木里是藏族自治县。
其民俗风情古朴而丰富多彩。具有浓郁的民族特点和地区特点。"一步跨千年"的社会发展史令许多专家学者所关注和研究。独具特色的彝族民风、民俗和泸沽湖畔摩梭人的"走婚"习俗,中国对外开放"窗口"——西昌卫星发射中心,全国唯一的社会发展形态博物院——凉山彝族奴隶社会博物馆,红军长征时刘伯承元帅与彝族首领果基小叶丹在彝海结盟的革命遗址,神奇秀美的螺髻山和大风顶自然保护区,吸引着众多的中外专家和游客。
火把节是彝族人民一年一度最隆重最欢乐的节目。“火把节”在凉山彝族地区流传的历史悠久,传说较多,因地区的不同而内容多异。相传天上的恩梯古兹(彝族神话故事中的天神)派喽罗到凡间收苛捐杂税被杀后,为了报复,放出害虫到凡间祸害人们,而凡间的人们毫不妥协,在农历6月24日这天相邀用火把焚烧害虫,战胜了天神,于是彝族人民把这天定为“火把节”。
凉山彝族“火把节”的活动绚丽多彩,反映出浓郁的民族和地方特色。在节日里,人们从方圆几十里甚至上百里的地方赶来,云集在一片绿茸茸的草坪上举行斗牛、赛马、斗鸡、斗羊、赛歌、选美、摔跤、达体舞比赛等庆祝活动。“火把节”的夜晚要进行火把游行和篝火晚会。
旅游信息
凉山是一个美丽而神秘的地方,是四川省发展旅游业的重要基地。高科技卫星发射基地、浩瀚的邛海、青幽的泸山、神奇的土林、神秘的泸沽湖、秀丽的螺髻山、幽深的马湖以及普格的温泉瀑布、美姑的大风顶熊猫自然保护区、甘洛的“魔沟”等自然景观让人心旷神怡;昭觉的博石瓦黑古岩刻画、木里大寺、彝海结盟遗址及全国独一无二的凉山奴隶社会博物馆等人文景观则令人神往;泸沽湖摩梭人的走婚制、彝族传统的“火把节”以及独具特色的祭事盛典、婚丧嫁娶、民族服饰、民间歌舞等民族风情又使人大开眼界、流连忘返。
主要旅游景点:
泸沽湖、螺髻山、西昌古城、邛海大风顶自然保护区、雷波马湖风景区、会理古城、彝海、灵山寺。源凉山新闻网